农家小抄肉的热量和减肥功效

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农家小抄肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
尖椒	克	27千卡	27千卡	1.4克	0.3克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
食用油	克	620千卡	899千卡	0克	99.90克
小米椒	克	31千卡	21千卡	2克	0.60克
总量	421克	农家小抄肉热量/卡路里786千卡
热量786千卡，相当于打字524分钟消耗的热量...90

农家小抄肉的做法共1个步骤

猪脊里肉（150克）、尖椒（100克）、紫姜（50克）、大蒜（2颗）、盐（适量）、酱油（适量）、食用油（适量）、小米椒（3-4个）

1/1. 热锅到入油放适量盐，先放大蒜连续放辣椒和紫姜翻炒（为什么先抄材料，为先把锅抄香），锅里再到油加盐（肉如果腌制不用加）爆炒肉至八成熟把所有材料下下去翻炒，加入适量酱油再调下色，就可以出锅了《肉最好事先用淀粉酱油盐油先腌制下口感更好》

尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、驱寒、治疗高血压等功效；可与北极虾、花菜、娃娃菜搭配；与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、强身体、防癌症等功效；可与马齿苋、莴笋、猪肉搭配；与蜂蜜、鸡翅、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、促进消化、止血等功效；与小豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、促进食欲、降低胆固醇等功效；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、降血脂、预防高血压等功效；