| 南瓜牛奶汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 435克 | 南瓜牛奶汤圆热量/卡路里310千卡 | |||

1/7. 南瓜去皮去籽洗净切成片,码盘中,放入蒸锅蒸熟。

2/7. 蒸熟的南瓜用匙压成泥。

3/7. 汤圆粉倒入大碗中,放入适量水揉成光滑面团。

4/7. 煮锅放入适量水烧开,把面团搓成一个个丸子放入锅中煮熟。(汤圆浮上来时就熟了)

5/7. 把煮熟的汤圆放入冷水中冲凉。

6/7. 牛奶拆封倒入煮锅中,放入白糖煮沸。

7/7. 南瓜泥放入牛奶中搅匀煮沸,汤圆从水中捞出来控干水分放入碗中,浇上南瓜牛奶即可食用。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒杀虫、治疗高血压、通便等功效;可与排骨、猪肉、赤小豆搭配;与西红柿、北极虾、山药相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、预防骨质疏松、润肠等功效;可与木瓜、蜂蜜、香蕉搭配;与金桔、白砂糖、巧克力相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、疗疮去酒毒、止咳等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;