| 咖喱椰汁大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | 13克 | 12.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 711克 | 咖喱椰汁大虾热量/卡路里1588千卡 | |||
1/5. 把虾洗干净,剔除虾线(在虾的背面第二节开个口,用牙签把虾线挑出来即可)。

2/5. 锅内放油,把虾放入锅内爆香,把虾炒至变黄色。盛出备用

3/5. 锅内放少量的油,放入洋葱爆香。放入一小块咖喱(我这里用的是百梦特咖喱,其中一小块)。然后放入椰浆

4/5. 再倒入大虾,小火慢烧,,不用放水,如果觉得干再放椰汁。最后再放少许的盐

5/5. 最后收汁装盘即可
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、祛痰利尿、治疗高血压等功效;可与羊排、小米、苹果搭配;与河虾、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润颜、祛风、驱毒等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防癌、增进食欲、抗癌等功效;可与鳕鱼搭配;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、增进食欲、止血等功效;与豆馅、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、降血压、润肠等功效;