| 韩式辣白菜酱汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 辣酱 | 克 | 6千卡 | 16千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 1234克 | 韩式辣白菜酱汤热量/卡路里2204千卡 | |||

1/3. ①土豆 洋葱切块②肉 辣椒切片③辣白菜切条④香菇撕条⑤切蒜片和辣椒片 最好是姜片备用爆锅

2/3. ①蒜片辣椒片爆锅②加入肉翻炒至变色③加入洋葱和辣白菜翻炒④加土豆香菇辣椒⑤添淘米水 没过菜⑥加入辣酱 ⑦大火开锅够尝尝咸淡 再考虑是否放盐 ⑧小火炖10分左右

3/3. 大功告成~好喝~
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、止消渴、润肌肤等功效;可与大蒜、萝卜、南瓜搭配;与菊花、鲫鱼、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、降糖降脂、减肥等功效;可与牛肉、醋、豆角搭配;与樱桃番茄、柿子、西红柿相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、祛痰利尿、延缓衰老等功效;可与鸡蛋、苦瓜、西葫芦搭配;与河虾、蜂蜜、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
辣白菜的热量35千卡(每100克);具有除烦解渴、清热解毒、抗氧化等功效;可与猪肝、火腿、五花肉搭配;与兔肉、羊肝、山竹相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱寒、降血压、治疗高血压等功效;可与鹌鹑、羊排、虾搭配;与胡萝卜、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;