| 叉烧味土豆片烧烤肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 烤肠 | 克 | 250千卡 | 185千卡 | 12.5克 | 10克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 叉烧酱 | 克 | 211千卡 | 270千卡 | 13.2克 | 0克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 1120克 | 叉烧味土豆片烧烤肠热量/卡路里800千卡 | |||
 热量800千卡，相当于手工活533分钟消耗的热量...90 | |||||
叉烧味土豆片烧烤肠的做法共4个步骤
食材主料/辅料
烤肠（1根）、土豆（1个）、小葱（2根）、叉烧酱（1大勺）、生抽（1勺）、鸡精（少许）、高汤（1勺）
1/4. 准备切片
2/4. 锅中倒油，放少许生姜末，倒入土豆翻炒，点少许高汤焖一会后加入生抽炒匀
3/4. 把切好的烤肠混合翻炒，添加叉烧酱小勺，烧到土豆变软，撒上蔬菜精和葱花
4/4. 乘盘
食材功效信息
烤肠的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、养颜、抗衰老等功效；可与牛肉、牛里脊、醋搭配；与香雀、圣女果、石榴相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、治疗高血压、帮助消化等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、豆腐、香干相克，同食可能会引起不适；
叉烧酱的热量270千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 叉烧味土豆片烧烤肠热量800 千卡
- 脂肪14.5 克
- 蛋白质47.05 克
- 碳水化合物145.8 克
- 钠5256.1 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾485 毫克