| 小白菜烩豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 老豆腐 | 克 | 273千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 917克 | 小白菜烩豆腐热量/卡路里546千卡 | |||
 热量546千卡，相当于叮当舞99分钟消耗的热量...330 | |||||
小白菜烩豆腐的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 把土豆3大个去皮切条或丁，锅里放油把生姜切漠爆香，喜欢吃蒜的可以在放点蒜《我现在怀孕了不喜欢蒜味就没有放了》在放土豆下去爆炒
2/10. 土豆炒的有1点点黄色了在放盐.胡椒粉.糖.在放水墨过土豆大火煮开小火煮20分钟，可以开始处理白菜和豆腐了
3/10. 把小白菜切小，水烧开把白菜放进去放点盐煮开就可以了
4/10. 煮好白菜过滤掉水份放在一个碗里面
5/10. 豆腐1块切丁~放冷水里面泡1会去掉豆味
6/10. 土豆煮的差不多了放小白菜和豆腐
7/10. 这个是乳好的五花肉
8/10. 加入乳好的五花肉·如果没有的可以不加可以在煮土豆的时候加点酱油和辣椒少量，因为我老公喜欢吃这个肉所以我放了很多基本把半碗放进去了，把所有的东西炒一起让大家更好的融合在一起
9/10. 大火煮开小火在煮5分钟，在大火收汁，可以用锅铲把土豆弄的更碎点，就要吃那种烂烂的感觉，因为乳肉本来就很香鲜我就没有在放鸡精了
10/10. 煮好我老公一个人吃了1大碗，他直接拿汤碗下面放米饭上面盖半碗多的菜叶不用别的直接就开始了，喜欢汁的可以不用收那么干不喜欢的可以收的干1点，因为我老公急着吃我就没有收的那么干了还在锅里面煮他就开始吃了，香呀就这1锅就够1家4个大人一个小孩吃了不用在煮别的方便极了
食材功效信息
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、润泽皮肤、清肺等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与醋、秋黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有和脾胃、清肺健肤、健脾利湿等功效；可与带鱼、白萝卜、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、健脾、宽肠通便等功效；可与肥牛、醋、豇豆搭配；与石榴、香雀、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小白菜烩豆腐热量546 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质10.8 克
- 碳水化合物25.47 克
- 钠179.9 毫克
- 钙242 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾867 毫克