| 南极深海鳕鱼肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米淀粉 | 克 | 239千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 牛油果油 | 克 | 371千卡 | 884千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 111克 | 南极深海鳕鱼肠热量/卡路里610千卡 | |||
 热量610千卡，相当于钢铁厂工作76分钟消耗的热量...480 | |||||
南极深海鳕鱼肠的做法共9个步骤
食材主料/辅料
南极深海鳕鱼扒（320克）、玉米淀粉（69克）、土鸡蛋清（2个）、牛油果油（2滴）
1/9. 准备食材
2/9. 鳕鱼扒剔骨去皮切小块
3/9. 鳕鱼块放辅食机打碎，拿出来用到剁到非常碎
4/9. 淀粉，蛋清，油加水混合，混合到提起来像丝带般滑落
5/9. 加入鳕鱼末，一直搅拌到10分钟左右，充分搅拌能使肉更有筋道
6/9. 锡纸裁到合适大小，放上鳕鱼馅料，裹起来
7/9. 裹成圆柱形，扭紧一边，再使劲挤压另一边。挤出空气，把馅料挤实。
8/9. 包好以后，小火蒸熟，放凉以后放冰箱保存，每次要吃拿出来蒸下一次就好，或者微波炉转一下。
9/9. 美味营养，健康安全滴世界上最好吃的火腿肠没有之一！
食材功效信息
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治疗便秘、和胃、补中和血等功效；
牛油果油的热量884千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 南极深海鳕鱼肠热量610 千卡
- 脂肪100.1 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物85 克
- 钠6.3 毫克
- 钙18 毫克
- 铁4 毫克
- 钾8 毫克