| 红烩牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 宽粉 | 克 | 444千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 2克 |
| 总量 | 778克 | 红烩牛肉热量/卡路里746千卡 | |||
 热量746千卡，相当于摆桌子298分钟消耗的热量...150 | |||||
红烩牛肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛肉（白锅牛肉）熟（250克）、土豆（2个）、洋葱（1个）、西红柿（3个）、宽粉（少许）、调料：盐，糖，香油，蕃茄酱（适量）
1/4. 提前煮熟牛肉改刀切块备用。
2/4. 西红柿去皮切块丶洋葱切块、土豆去皮切块备用。
3/4. 砂锅加牛肉青汤炉子上大火烧开后放土豆块，西红柿块，洋葱块转小烧15分钟放蕃茄酱，盐，少许糖，宽粉小火烧3分钟放香油即可。
4/4. 成品：红烩牛肉
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、降糖降脂、利水消肿等功效；可与牛肉、牛腩、牛里脊搭配；与香蕉、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、防癌、杀菌等功效；可与西葫芦、苹果、玉米搭配；与小龙虾、虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、帮助消化、清热解毒等功效；可与卷心菜、鲫鱼、豆腐搭配；与胡萝卜、鲇鱼、香菇相克，同食可能会引起不适；
宽粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有聪耳、营养均衡、健脾等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 红烩牛肉热量746 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质6.5 克
- 碳水化合物110.04 克
- 钠11.7 毫克
- 钙40.7 毫克
- 铁1.41 毫克
- 钾688 毫克