| 凉拌麻辣土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 香醋 | 克 | 37千卡 | 91千卡 | 1.5克 | 0.46克 |
| 总量 | 365克 | 凉拌麻辣土豆片热量/卡路里270千卡 | |||

1/4. 先将土豆切成薄片然后用凉水把土豆冲洗2次

2/4. 然后把土豆片放进锅里加水煮开~

3/4. 煮开了2分钟以后立马捞出来放进凉水里冲洗~

4/4. 把土豆片沥干水然后放入油辣椒、生抽、香醋、盐、然后就可以吃了~
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、美容、和中养胃等功效;可与豇豆、牛肉、肥牛搭配;与柿子、螃蟹、香蕉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、呵护咽喉、增进食欲等功效;与红豆、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
香醋的热量91千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有散瘀、护肾、杀虫等功效;可与猪骨、绿豆芽、桑葚搭配;与小白菜、牛奶、四季豆相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;