| 看得见的蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 747克 | 看得见的蛋炒饭热量/卡路里995千卡 | |||

1/10. 米饭蒸熟晾凉

2/10. 玉米粒,洋葱,蒜瓣,葱,火腿肠,切好备用

3/10. 鸡蛋打碎加入少许盐

4/10. 锅内加油,开始炒鸡蛋

5/10. 不断翻动,搅拌,用铲子捻成小块状,成型后关火

6/10. 从新加入油,开始炒,油热后加入葱,蒜,洋葱,翻炒

7/10. 加入玉米粒

8/10. 加入米饭和刚炒好的鸡蛋

9/10. 加入火腿肠,不断翻炒之后加入少许盐

10/10. 装盘完成啦
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、消除疲劳、和五脏等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、美容护肤、养血发胎等功效;可与圆生菜、青椒、羊排搭配;与鹅、味精、兔肉相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋阴、补钙、生津液等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、降血脂、杀菌消炎等功效;可与排骨、火腿、松子搭配;与蜂蜜、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、治疗高血压、降血压等功效;可与五花牛肉、肩部牛肉、腑肋牛肉搭配;与苦细叶生菜、密云小枣、熏干相克,同食可能会引起不适;