| 香蕉酸奶冰棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 蜂蜜 | 克 | 32千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 300克 | 香蕉酸奶冰棒热量/卡路里237千卡 | |||
 热量237千卡，相当于木管乐器118分钟消耗的热量...120 | |||||
香蕉酸奶冰棒的做法共18个步骤
食材主料/辅料
1/18. 小熊酸奶机，圆嘟嘟的造型，灰常可爱
2/18. 打开透明盖
3/18. 里面的陶瓷罐超萌哒，像个蜜罐子
4/18. 下面开始做酸奶，备料很简单。
先把陶瓷罐清洗干净。牛奶要常温的，酸奶菌平常要在冷冻层里存放。
5/18. 先倒进少部分牛奶，放入酸奶菌
6/18. 拌匀，再倒入剩余的牛奶
7/18. 把陶瓷罐放入酸奶机，启动电源，选择酸奶，十个小时倒计时开始
8/18. 十个小时后，做好的酸奶凝固的很好，打开盖子就有浓浓的酸奶味儿，哈哈，现在酸奶是温热的，最好要在冰箱冷藏后再食用。
9/18. 再一张，妥妥的可以挖着吃的老酸奶
10/18. 下面开始做香蕉酸奶冰棒。
这是冷藏后的酸奶
11/18. 两根香蕉留半根切块备用，剩余香蕉切块放入搅拌机，加入酸奶，蜂蜜，搅成糊。
12/18. 把香蕉酸奶糊倒入冰棍模具，我用的是之前喝过的酸奶盒。
再把上一步留出的香蕉块平均放到每个模具里
13/18. 每个模具挤三滴巧克力炼乳，用筷子随意搅动几下。
炼乳可不加
14/18. 盖上保鲜膜放入冰箱冷冻大约一个半小时
15/18. 取出半凝固的模具，插上木棍。继续冷冻至定型即可。
吃的时候将模具常温放一会即可取出，心急可以把模具底部在水里泡一下
16/18. 成品
17/18. 成品
18/18. 成品
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、润肠、治疗便秘等功效；可与木瓜、桃、香蕉搭配；与菠萝、桔子、红糖相克，同食可能会引起不适；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清肠、降低胆固醇、痔疮等功效；可与川贝母、冰糖、国光苹果搭配；与土豆、酸奶、红薯相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、保护肝脏、促进睡眠等功效；可与桑葚、鸭梨、雪梨搭配；与韭菜、洋葱、莴笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香蕉酸奶冰棒热量237 千卡
- 脂肪5.43 克
- 蛋白质8.3 克
- 碳水化合物101.84 克
- 钠38.5 毫克
- 钙270 毫克
- 铁1.29 毫克
- 钾495 毫克