| 秋葵与培根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 507克 | 秋葵与培根热量/卡路里1070千卡 | |||
 热量1070千卡，相当于打篮球178分钟消耗的热量...360 | |||||
秋葵与培根的做法共9个步骤
食材主料/辅料
秋葵（适量）、小洋葱（一个）、培根（4片）、大蒜（2瓣）、蚝油（1汤匙）、生抽（1汤匙）、盐（适量）、橄榄油（很少很少）、黑胡椒粉（2小撮）
1/9. 就～十～根～～
2/9. 培根解冻后切成小片。ps：一大片切成了8小片.
3/9. 秋葵斜着切成段；烧一小锅开水，加一小勺盐，把秋葵焯水一分钟。洋葱切成丝，蒜切成末。
4/9. 大火把锅里的水烧干，加一点点橄榄油，把培根放进去，中火煎炒至油分析出。
5/9. 放进去蒜末，翻炒翻炒。
6/9. 加入洋葱和焯过水的秋葵。
7/9. 加入一汤匙生抽和一汤匙蚝油，两小撮黑胡椒粉还有适量盐，翻炒均匀，出锅喽～
8/9. 你知道有多美味吗？！美味到我把洋葱都吃了！下饭神器啊！
9/9. 大大推广啊～
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除疲劳、健胃整肠、抗癌等功效；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、健脾、开胃等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、改善肝功能、消食理气等功效；可与龙须菜、莴笋、五花肉搭配；与鸡翅、草菇、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促消化、增加食欲等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 秋葵与培根热量1070 千卡
- 脂肪154.22 克
- 蛋白质69.02 克
- 碳水化合物119.16 克
- 钠12980.6 毫克
- 钙817 毫克
- 铁15.7 毫克
- 钾2472 毫克