| 红枣黑糖饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 850千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 红糖 | 克 | 298千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 638克 | 红枣黑糖饼干热量/卡路里2527千卡 | |||
 热量2527千卡，相当于收碗1011分钟消耗的热量...150 | |||||
红枣黑糖饼干的做法共12个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（240克）、红糖（80克）、泡打粉（2克）、鸡蛋（2个）、黄油（100克）、红枣（适量）
1/12. 红枣去核，切碎
2/12. 低筋面粉，红糖，泡打粉，混合
3/12. 黄油切块，用手把黄油跟面不停捏活在一起
4/12. 直到成这样的面包屑一样
5/12. 放入红枣混合
6/12. 放鸡蛋，混合
7/12. 揉成团
8/12. 做成长条，用油纸包裹，放冰箱30分钟
9/12. 拿出来比较容易切了
10/12. 摆盘
11/12. 中层，上下175度，12分钟左右
12/12. 棒棒嗒
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、温胃驱寒、保健等功效；可与小米、黑豆、荷兰豆搭配；与松花蛋、文蛤、皮蛋相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、养血发胎、解热烦等功效；可与青椒、干贝、北极虾搭配；与甲鱼 、桔子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 红枣黑糖饼干热量2527 千卡
- 脂肪110.11 克
- 蛋白质26.76 克
- 碳水化合物281.02 克
- 钠209.5 毫克
- 钙305 毫克
- 铁6.05 毫克
- 钾1001 毫克