| 羊肉汤饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 203千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 76千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜粉 | 克 | 4千卡 | 48千卡 | 1.18克 | 0.69克 |
| 米饭 | 克 | 115千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 517克 | 羊肉汤饭热量/卡路里543千卡 | |||

1/4. 开火,热油,加葱,蒜,煸炒小块块的羊肉,一会以后,加1L左右的水

2/4. 加入番茄酱,姜粉,孜然,等待水开

3/4. 水开以后,加入土豆小块,萝卜小块,变小火,慢慢炖

4/4. 羊肉熟了以后,加入蒸好的米饭,最后,放入香菜叶,出锅
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生肌健力、补肝明目、补精血等功效;可与白萝卜、刀豆、辣椒搭配;与红螺、西瓜、梅干菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、促进消化、润肺祛痰等功效;可与豆浆、黄豆、莴笋搭配;与杏、山楂、木瓜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、美容护肤、益气等功效;可与豆角、肥牛、牛腩搭配;与柿子、樱桃番茄、香蕉相克,同食可能会引起不适;
姜粉的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含钾;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴凉血、抑制癌症、促进消化等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;