| 蔓越梅曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 353克 | 蔓越梅曲奇饼干热量/卡路里1315千卡 | |||
 热量1315千卡，相当于平底雪橇188分钟消耗的热量...420 | |||||
蔓越梅曲奇饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
蔓越梅干（35克）、低筋面粉（115克）、黄油（75克）、糖粉（50克）、牛奶（15毫升）
1/8. 黄油室温软化
2/8. 蔓越梅干切碎
3/8. 将糖粉倒入面粉
4/8. 黄油与牛奶混合打匀
5/8. 将蔓越梅干，面粉均倒入黄油打匀
6/8. 做成一个长条，放入冰箱冷冻70分钟
7/8. 烤盘放上油纸，烤箱预热15分钟，中层，再上下火烤170度15分钟，即可
8/8. 出炉
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、解盐卤毒、润肺生津等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、预防便秘、养颜等功效；可与香蕉、木瓜、桃搭配；与桔子、杨梅、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越梅曲奇饼干热量1315 千卡
- 脂肪102.6 克
- 蛋白质17.61 克
- 碳水化合物183.17 克
- 钠79.5 毫克
- 钙297 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾150 毫克