| 香脆南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 711克 | 香脆南瓜饼热量/卡路里2236千卡 | |||

1/6. 首先把南瓜削皮切块,再隔水蒸大约15分钟或者有微波炉直接叮一下,熟透即可!

2/6. 倒出来,加入三小勺(图中的这种勺子)的白糖(可以根据个人喜好加减,楼楼老公喜欢吃比较甜~),然后就捣烂,搅拌均匀就好~

3/6. 然后加入糯米粉,大概是2:3的比例,慢慢加,不要一次加完,把粉团揉成图中这样不会粘手,比较干就好了~

4/6. 接下来就可以弄成汤圆大小,压成饼状(也可以在中间加入豆沙,因为楼楼家里没有豆沙,就没加),再裹上面包糠(也可以裹芝麻或者椰丝,全凭个人喜好~)

5/6. 现在就可以下油锅咯!亲们有平底锅的就可以直接煎啦!记得要中小火炸喔!不然很容易焦,记得来回翻,大概五分钟左右就可以看到南瓜饼鼓起来,然后捞起就好!

6/6. 装盘,完成!美美地享受吧!
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、益气、防前列腺等功效;可与火腿、五花肉、红枣搭配;与木瓜、羊肉、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚、补血、舒筋活血等功效;可与桑葚、莲藕、赤小豆搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、除口臭、润肺生津等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、止咳平喘、促进肠胃蠕动等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、补虚、降血压等功效;