| 糖果饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 总量 | 915克 | 糖果饺子热量/卡路里1783千卡 | |||
 热量1783千卡，相当于划艇509分钟消耗的热量...210 | |||||
糖果饺子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
1/8. 所有食材洗净之后，将猪肉（不宜太瘦）剁成肉末、韭菜切细、葱白切细、姜切成碎末（越细越好）、豆芽用沸水捞一下（并把水沥干）。
2/8. 将肉末放入容器中，加入淀粉（适量）、胡椒粉（少许）、盐（适量）、料酒（适量）、味极鲜（少许）搅拌均匀。
3/8. 然后加入切好的韭菜、葱白、姜末、豆芽，搅拌均匀。（也可放些自己喜欢吃的蔬菜和肉末拌在一起。）
4/8. 用方形的饺子皮更容易做成糖果的形状。拿一张饺子皮，将肉馅放在饺子皮中间，肉馅不宜放太多，肉馅周边画几道水印（不要沾太多水，不然饺子皮在包肉馅时容易破。）。
5/8. 两边对折。
6/8. 用手把肉馅两边的皮捏紧。
7/8. 锅中倒入大量油（油多点不容易粘锅），油热后放入糖果形饺子炸至金黄即可。
8/8. 出锅，装盘。（可以搭配着自己喜欢的沾水，沾糖果饺子吃。味道会更加哦！）
食材功效信息
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、补肾气、解热毒等功效；可与山楂、西瓜、茄子搭配；与牛排、驴肉、明虾相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、益肝健胃、散瘀等功效；可与基围虾、牡蛎、黄豆芽搭配；与牛奶、牛里脊、白酒相克，同食可能会引起不适；
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热利湿、养气补血、消肿除痹等功效；可与韭菜、猪肚、鲫鱼搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、预防感冒、预防高血压等功效；可与牛腱子肉、膝圆牛肉、小腿牛肉搭配；与香豆腐干、大枣、苦苣相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、温肺止咳、促消化等功效；可与慈姑、牛肉、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖果饺子热量1783 千卡
- 脂肪42.46 克
- 蛋白质49.019999 克
- 碳水化合物232.73 克
- 钠11004.8 毫克
- 钙888 毫克
- 铁22.04 毫克
- 钾1586 毫克