| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 1264千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 260千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1025克 | 南瓜饼热量/卡路里2026千卡 | |||

1/10. 南瓜去皮洗干净。

2/10. 用微波炉加热到熟透微波炉不同所以时间大家自行增减

3/10. 熟透后压成泥。

4/10. 先加入白糖用刮刀搅拌均匀。

5/10. 再加入糯米粉,注意一勺一勺的加。每次搅拌到没有干粉。建议此过程一直使用刮刀。

6/10. 然后加入玉米淀粉。搅拌均匀。

7/10. 最后搅拌成,软硬适中的面团。注意如果面团已经开始有些干燥不粘手的时候就可以不用刮到了。

8/10. 抓起一部分面团团成球状。

9/10. 轻压一下之后用勺子画出南瓜纹路再把辣椒把插在“南瓜”上放入蒸锅。蒸大约15分钟。

10/10. 出锅了哈哈
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通便、清热解毒、防癌治癌等功效;可与芦荟、牛肉、糙米搭配;与辣椒、大闸蟹、虾相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发明目、健脾养胃、活血行气等功效;可与赤小豆、桂花、桑葚搭配;与莲子、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有大便秘结、和胃、预防便秘等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、解盐卤毒、滋阴等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;