| 一天的能量在于早餐-红糖荷包蛋汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 335克 | 一天的能量在于早餐-红糖荷包蛋汤圆热量/卡路里894千卡 | |||
1/5. 把红枣去籽 枸杞一起泡一下
2/5. 锅里烧水 水开后 轻轻把鸡蛋打进去 一定要低放 这样鸡蛋才不会打散(放入一点猪油 会更美味)
3/5. 等鸡蛋好了后 在翻一面 放入红糖

4/5. 再倒入汤圆 汤圆慢慢浮上来后 再放入红枣枸杞

5/5. 最后 再煮一分钟就起锅
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防癌症、解热烦等功效;可与小米、桂圆、洋葱搭配;与豆奶、鹅肉、菠萝相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有益智健脑、预防骨质疏松、补益脾胃等功效;可与黄豆、小麦、木瓜搭配;与螃蟹、胡萝卜、海蟹相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有延缓衰老、降血糖、补肝等功效;可与山楂干、银耳、羊排搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、缓中止痛、益气补血等功效;可与荷兰豆、小米、黑豆搭配;与姜、牛腩、牛肉相克,同食可能会引起不适;