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咖喱鸡肉饭

咖喱鸡肉饭的热量和减肥功效

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咖喱鸡肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿肉905千卡181千卡16克10.73克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
4千卡59千卡2克0克
百梦多咖喱调料539千卡539千卡6.67克39.09克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
总量1139咖喱鸡肉饭热量/卡路里1903千卡
爬楼梯 热量1903千卡,相当于爬楼梯238分钟消耗的热量...480

咖喱鸡肉饭的做法共14个步骤

食材主料/辅料

鸡腿肉(500克)、土豆(大点土豆一个)、洋葱(大点洋葱一个)、胡萝卜(中等大小的胡萝卜一根)、百梦多咖喱调料(100克)、盐(少许)、鸡精(少许)、淀粉(少许)
咖喱鸡肉饭的做法图解1

1/14. 将鸡腿肉洗净 改刀切小块(大点的肉丁) 然后撒上少许盐 鸡精和干淀粉 拌匀 盐渍15分钟 让鸡腿肉入味

咖喱鸡肉饭的做法图解2

2/14. 将土豆切成小块,用水泡着备用

咖喱鸡肉饭的做法图解3

3/14. 将胡萝卜和洋葱都切成块 备用

咖喱鸡肉饭的做法图解4

4/14. 开大火,往锅里放点油。然后等油多热一会(因为鸡肉上裹的有淀粉,锅不够热会粘锅的)然后将腌制入味的鸡腿肉放进锅里快速翻炒一下。

咖喱鸡肉饭的做法图解5

5/14. 不用炒熟,外表熟了就行了。然后用漏勺捞出来放在碗里一会在用。

咖喱鸡肉饭的做法图解6

6/14. 炒鸡肉剩下的油 把胡萝卜丁 洋葱块 土豆丁依次放进锅里煸炒一下。炒香了之后加水。(水量盖过菜,在稍微多一点就行了)

咖喱鸡肉饭的做法图解7

7/14. 差不多就是这么多水。然后打火开炖

咖喱鸡肉饭的做法图解8

8/14. 炖2-3分钟之后放入好梦多咖喱调料

咖喱鸡肉饭的做法图解9

9/14. 然后开大火开始炖

咖喱鸡肉饭的做法图解10

10/14. 咖喱放进去之后,鸡肉也可以放进去了。

咖喱鸡肉饭的做法图解11

11/14. 接着就不停搅拌。

咖喱鸡肉饭的做法图解12

12/14. 直到汤变得浓稠就好了。

咖喱鸡肉饭的做法图解13

13/14. 差不多就是这样子。

咖喱鸡肉饭的做法图解14

14/14. 加入几个炸鸡块,再用两朵西兰花做点缀。大功告成

食材功效信息

鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、补精、温中益气等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、减肥、宽肠通便等功效;可与牛肉、豆角、黄瓜搭配;与香雀、圣女果、柿子相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、杀菌等功效;可与小米、玉米、猪骨搭配;与皮皮虾、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、利尿、促进消化等功效;可与比目鱼、豆浆、圆白菜搭配;与西红柿、白酒、山楂干相克,同食可能会引起不适;

百梦多咖喱调料的热量539千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 咖喱鸡肉饭热量1903 千卡
  • 脂肪53.82 克
  • 蛋白质39.67 克
  • 碳水化合物209.84 克
  • 10103.1 毫克
  • 96 毫克
  • 5.01 毫克
  • 740 毫克

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