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清爽凉拌黄瓜

清爽凉拌黄瓜的热量和减肥功效

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清爽凉拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
陈醋34千卡56千卡0.03克0.3克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量387清爽凉拌黄瓜热量/卡路里389千卡
蹦床 热量389千卡,相当于蹦床111分钟消耗的热量...210

清爽凉拌黄瓜的做法共3个步骤

食材主料/辅料

黄瓜(1根)、大蒜(适量)、干辣椒(适量)、陈醋(适量)、盐(适量)、生抽(适量)、白糖(适量)
清爽凉拌黄瓜的做法图解1

1/3. 黄瓜洗净切条,放入一勺盐,搅拌均匀,腌5分钟

清爽凉拌黄瓜的做法图解2

2/3. 接下来做凉拌醋汁,将辣椒、蒜米切碎,放入锅内爆香,加入两勺陈醋,半勺白糖,一勺生抽

清爽凉拌黄瓜的做法图解3

3/3. 这时黄瓜已经腌好,先倒掉黄瓜的涩水,然后将煮好的凉拌醋倒入黄瓜中,搅拌均匀即可。

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、抗肿瘤、健脑安神等功效;可与苹果、鱿鱼、绿豆芽搭配;与娃娃菜、白菜、泥鳅相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、促进消化、挡辐射等功效;可与小白菜、圆白菜、鸡蛋搭配;与南瓜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

陈醋的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸;具有降压、减肥、消除疲劳等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、治肝顺胃、清污解毒等功效;与红豆馅、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 清爽凉拌黄瓜热量389 千卡
  • 脂肪12.6 克
  • 蛋白质22.73 克
  • 碳水化合物182.6 克
  • 10045.3 毫克
  • 104 毫克
  • 9.25 毫克
  • 2043 毫克

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