| 自制炸薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 700克 | 自制炸薯条热量/卡路里1867千卡 | |||
 热量1867千卡，相当于爬泳233分钟消耗的热量...480 | |||||
自制炸薯条的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（3个至4个）、面粉（大概一个小巴掌）、花生油（250毫升）、番茄酱（适量）
1/3. 将土豆去皮，切宽0.8毫米的片，改刀切成正方形的条
2/3. 将切好的土豆条裹上一层面粉
3/3. 往锅里倒入油，等油开了，往里放土豆条，炸至金黄即可出锅，淋上番茄酱即可食用
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、美容养颜、抗衰老等功效；可与牛腩、牛肉、牛里脊搭配；与香蕉、螃蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、和血、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有和胃、润肺、清咽止咳等功效；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、清热生津、降血脂等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制炸薯条热量1867 千卡
- 脂肪102.01 克
- 蛋白质15.04 克
- 碳水化合物104.95 克
- 钠39018.2 毫克
- 钙69 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾373 毫克