| 免烤南瓜布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 382克 | 免烤南瓜布丁热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡，相当于剪指甲190分钟消耗的热量...60 | |||||
免烤南瓜布丁的做法共6个步骤
食材主料/辅料
南瓜（200克）、牛奶（100毫升）、鸡蛋（1只约50克）
1/6. 原料准备 南瓜200g 牛奶 鸡蛋(我这个鸡蛋有点儿太大了，64g，其实只要中等大小约50g就可以了)
2/6. 南瓜隔水大火15-20分钟蒸熟
3/6. 将蒸熟的南瓜，牛奶，鸡蛋全倒入搅拌机
4/6. 最好的状态是磨成泥状，其实没有搅拌机用手动打蛋器打打匀也是可以的
5/6. 再次上锅隔水蒸熟
6/6. 放凉后入冰箱冷藏就可以吃啦！嗯！就是布丁的味儿！
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、益气、预防高血压等功效；可与糙米、枣（鲜）、牛里脊搭配；与北极虾、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、美容、改善睡眠等功效；可与香蕉、桃、蜂蜜搭配；与金桔、菜花、果汁相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、防细菌感染、清热解毒等功效；可与桂圆、牡蛎 、银鱼搭配；与茶叶、豆奶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 免烤南瓜布丁热量190 千卡
- 脂肪12.81 克
- 蛋白质20.07 克
- 碳水化合物9.42 克
- 钠180 毫克
- 钙333 毫克
- 铁2.18 毫克
- 钾392 毫克