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烤牛排配韩式辣椒酱

烤牛排配韩式辣椒酱的热量和减肥功效

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烤牛排配韩式辣椒酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蘑菇41千卡22千卡3.28克0.34克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
白胡椒粉12千卡296千卡10.4克2.12克
花椒粉23千卡258千卡6.7克8.9克
黑胡椒粉13千卡251千卡10.39克3.26克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量503烤牛排配韩式辣椒酱热量/卡路里504千卡
足球 热量504千卡,相当于足球72分钟消耗的热量...420

烤牛排配韩式辣椒酱的做法共2个步骤

食材主料/辅料

新鲜牛排(250克)、蘑菇(2颗)、生菜(适量)、韩式辣椒酱(适量)、大蒜(适量)、孜然粒(适量)、黑胡椒粉(适量)、白胡椒粉(适量)、花椒粉(适量)、橄榄油(适量)、盐(适量)、料酒(适量)
烤牛排配韩式辣椒酱的做法图解1

1/2. 1,牛肉上撒黑胡椒粉,白胡椒粉,孜然粒,盐,黑胡椒颗粒,抹几滴橄榄油,腌一会。切好两颗蘑菇,铺在烤盘边。
2,烤箱预热200度,放入牛排。6成熟大约入烤箱15分钟。
3,洗好包菜,一片片待用。
4,调制沾酱:2大勺韩式辣椒酱,加入蒜末,少许酱油,白糖。

烤牛排配韩式辣椒酱的做法图解2

2/2. 6,取出烤牛排,装盘。刀叉将牛排切片,沾辣椒酱,用生菜包住,开吃!

食材功效信息

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有镇痛、降血压、促进食欲等功效;可与荷兰豆、鲑鱼、小葱搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消脂减肥、促进血液循环、帮助消化等功效;可与猪肝、海带、鸡蛋搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、预防心脑血管疾病、消食理气等功效;可与武昌鱼、龙须菜、粳米搭配;与蜂蜜、鸡翅、芒果相克,同食可能会引起不适;

黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、祛腥提味、帮助消化等功效;

白胡椒粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛腥、散寒、健胃等功效;

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营养信息

  • 烤牛排配韩式辣椒酱热量504 千卡
  • 脂肪115.02 克
  • 蛋白质40.14 克
  • 碳水化合物264.01 克
  • 10640 毫克
  • 1573 毫克
  • 38.12 毫克
  • 2827 毫克

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