| 多彩速冻饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 1833克 | 多彩速冻饺子热量/卡路里3002千卡 | |||

1/4. 鸡蛋炒熟,加韭菜、粉条、五香粉、花椒粉盐和匀成韭菜鸡蛋馅儿;肉馅加料酒、胡椒粉、油顺一个方向搅拌上劲,再加芹菜、粉条、姜粒、花椒粉、五香粉、盐、生抽拌匀成芹菜猪肉馅儿。

2/4. 胡萝卜、菠菜加少许水,分别榨汁,加面粉和成软硬适中的两色面团(面团图忘拍照了),静置20分钟。

3/4. 随意包成各种形状。

4/4. 直接将盘子放冰箱冷冻层,冻硬后装保鲜袋冷冻,随吃随煮。
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、增加食欲、防癌等功效;可与大米、卷心菜、香菇搭配;与山楂干、白萝卜、山药相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁皮肤、保障营养、防治痔疮等功效;可与冬瓜、海蜇、猪血搭配;与豆腐、黄鳝、韭菜相克,同食可能会引起不适;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有润肌肤、止消渴、润燥等功效;可与白菜、白萝卜、魔芋搭配;与甲鱼、鹌鹑、荞麦相克,同食可能会引起不适;