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宫保榨菜

宫保榨菜的热量和减肥功效

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宫保榨菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
料酒25千卡114千卡0.3克0克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
6千卡11千卡0.1克0.3克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
榨菜27千卡27千卡1.3克0.1克
郫县辣酱4千卡21千卡0克0克
总量425宫保榨菜热量/卡路里441千卡
开会 热量441千卡,相当于开会294分钟消耗的热量...90

宫保榨菜的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鸡小胸(4块)、料酒(4勺)、青椒(2个)、白糖(5勺)、醋(4勺)、生抽(2勺)、淀粉(2勺)、榨菜(100克)、郫县辣酱(适量)

1/3. 锅中少许花生油,热锅下入榨菜,加一勺糖,翻炒盛盘备用

2/3. 在锅中翻炒鸡丁,变色后加入郫县豆瓣酱,翻炒,加入上一步中的榨菜
过程中按比例调好碗汁

宫保榨菜的做法图解3

3/3. 加入青椒,可以放入去皮的炸花生米,最后倒入碗汁,翻炒片刻,即可出锅

食材功效信息

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、除去膻腥气、调味等功效;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、镇痛、促消化等功效;可与鲳鱼、鸡翅、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、去酒毒、和中益肺等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有消除疲劳、护肾、促消化等功效;可与大蒜、姜、桑葚搭配;与莼菜、羊骨、芥菜相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 宫保榨菜热量441 千卡
  • 脂肪1.4 克
  • 蛋白质7.8 克
  • 碳水化合物220.83 克
  • 39581.3 毫克
  • 718 毫克
  • 31.1 毫克
  • 879 毫克

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