无水火锅的热量和减肥功效

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无水火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
冬瓜	克	38千卡	9千卡	0.4克	0.2克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
红薯	克	300千卡	99千卡	1.1克	0.2克
山药	克	135千卡	57千卡	1.9克	0.2克
蘑菇	克	41千卡	22千卡	3.28克	0.34克
黄花鱼	克	523千卡	99千卡	17.9克	3克
虾	克	312千卡	93千卡	18.6克	0.8克
南瓜	克	59千卡	22千卡	0.7克	0.1克
玉米	克	280千卡	196千卡	4克	1克
五花肉	克	1803千卡	508千卡	9.27克	52.33克
总量	3186克	无水火锅热量/卡路里3755千卡
热量3755千卡，相当于掸灰尘1502分钟消耗的热量...150

无水火锅的做法共1个步骤

食材主料/辅料

冬瓜（适量）、胡萝卜（适量）、山药（适量）、蘑菇（适量）、红薯（适量）、土豆（适量）、玉米（适量）、南瓜（适量）、五花肉（适量）、黄花鱼（适量）、虾（适量）、花甲（适量）

1/1. 两步搞定无水火锅。先把各种食材洗净放入锅中，不放水、不放油，盖上锅盖，开中小火30分钟，美味出锅。重点是：食材相互不串味，哪怕放了一条鱼。水油分离技术让菜肴美味清新，达到养身减肥的作用。所有菜汁都沉淀在锅底，吃完菜肴，再喝点高浓度的膳食纤维菜汁，哇塞减肥健康食品就此产生了。是不是简单粗暴，营养美味呀。

食材功效信息

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、消肿利湿、清热解暑等功效；可与猪小排、五花肉、大闸蟹搭配；与山竹、海螺、红豆相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、防癌、解毒生津等功效；可与西瓜、菠菜、大米搭配；与山楂、苹果、山楂干相克，同食可能会引起不适；

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾补肺、强筋骨、解毒等功效；可与猪骨、芝麻、芥蓝搭配；与胡萝卜、猪肝、鹿肉相克，同食可能会引起不适；

蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有改善神经功能、润肺、理气等功效；可与鲫鱼、五花肉、豆腐搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、促进胃肠蠕动、强肾阳等功效；可与猪排、芹菜、米面搭配；与鸡胸脯肉、圣女果、燕麦相克，同食可能会引起不适；

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