| 草莓核桃奶油蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 329千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 总量 | 1059克 | 草莓核桃奶油蛋糕热量/卡路里3030千卡 | |||
 热量3030千卡，相当于空手道303分钟消耗的热量...600 | |||||
草莓核桃奶油蛋糕的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、面粉（90克）、白糖（30克）、盐（一小勺）、牛奶（260毫升）、黄油（15克）、淡奶油（300毫升）、草莓（切片）、核桃（少量）、Vanila extract（一小勺）
1/12. 美味的草莓核桃奶油蛋糕。
2/12. 黄油在微波炉转10秒。化了就好。
3/12. 鸡蛋，面粉，vanila extract，糖，盐搅拌一下，在放黄油搅拌。
4/12. 最后加牛奶搅拌。
5/12. 中小火下锅。饼不要太薄不要太厚。
6/12. 有气泡马上翻过来。如果太薄翻不过来，锅上面盖一个碟子把锅翻过来，在把饼放进锅里。
7/12. 煎好的饼放冰箱放凉。在此期间使劲打淡奶油。
8/12. 打到硬硬的就成。
9/12. 草莓切片，把水晾干。
10/12. 饼凉了之后，淡奶油和草莓一层一层往上放。
11/12. 层层放完，最上面用核桃点缀。
12/12. 蛋糕做好放冰箱放凉最少半个小时。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、清热解毒、润肺利咽等功效；可与苋菜、干辣椒、肥牛搭配；与柿子、鹅、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、养阴补虚、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、和中益肺、舒缓肝气等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、帮助消化、清理胃水等功效；与赤豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、改善睡眠、预防便秘等功效；可与香蕉、草莓、甘蔗搭配；与韭菜、红糖、橙子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓核桃奶油蛋糕热量3030 千卡
- 脂肪274.719999 克
- 蛋白质50.77 克
- 碳水化合物201.51 克
- 钠10535.9 毫克
- 钙545 毫克
- 铁9.6 毫克
- 钾1247 毫克