| 大虾焖娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 648克 | 大虾焖娃娃菜热量/卡路里961千卡 | |||
1/5. 大虾解冻清洗干净,娃娃菜切成块备用,葱姜蒜准备好。
2/5. 热锅凉油,油稍微多一点,下葱姜蒜,然后放大虾,把大虾的红油炒出来,油开始发红的时候,放入切好的娃娃菜
3/5. 翻炒娃娃菜,让红油均匀的粘到娃娃菜上,加适量水,盖上锅盖
4/5. 时不时的看一下锅里的菜并翻炒,直到娃娃菜炖软,锅里会发红并且有大虾的香味

5/5. 加少许盐提鲜,出锅!
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消除疲劳、通利肠胃、增强抵抗力等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、降血脂、润肠等功效;