| 懒人微波炉蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 505克 | 懒人微波炉蛋糕热量/卡路里1342千卡 | |||

1/10. 材料准备

2/10. 先将蛋清和蛋黄分离

3/10. 再打发蛋清
在这里我教大家一个妙招
准备一个塑料瓶
1.对半剪开
2.取有瓶盖那半,剪条(剪到三分之一处即可)。
3.一条隔着一条地折向里边

4/10. 打蛋清
打几下再放放白糖 注意顺着一个方向打
打好的蛋清呈白色泡沫,划一下纹路不消失就可以了

5/10. 蛋黄加入牛奶面粉搅匀

6/10. 蛋清分三次倒入蛋黄糊

7/10. 搅匀

8/10. 微波炉高火加热一分钟

9/10. ok

10/10. 装盘
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、美容护肤、保护肝脏等功效;可与黄豆、基围虾、西红柿搭配;与豆浆、兔肉、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、预防骨质疏松、美白等功效;可与甘蔗、香蕉、木瓜搭配;与橘子、韭菜、菠萝相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、滋阴、除口臭等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、健脾、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;