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砂锅肠仔焖冬瓜

砂锅肠仔焖冬瓜的热量和减肥功效

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砂锅肠仔焖冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
冬瓜38千卡9千卡0.4克0.2克
鸡肉肠135千卡202千卡11.76克14.71克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
生粉160千卡355千卡0克0克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
黑醋119千卡237千卡0.05克0克
总量1193砂锅肠仔焖冬瓜热量/卡路里1089千卡
攀登雪山 热量1089千卡,相当于攀登雪山66分钟消耗的热量...990

砂锅肠仔焖冬瓜的做法共1个步骤

食材主料/辅料

冬瓜(适量)、鸡肉肠(你喜欢)、番茄(一个)、嫩莲藕(一节)、瘦肉(少量)、蒜头(一点)、姜片(少量)、黑醋(一勺)、白糖(适量)、盐(少许)、生粉(少许)
砂锅肠仔焖冬瓜的做法图解1

1/1. 蒜头姜片暴香,炒肉末和肠仔,再放番茄个莲藕片炒片刻,把切好的冬瓜放入翻炒,再加少许酱油一勺黑醋,一勺白糖,盐少许,翻炒…………再加两碗热水焖熟,最后勾芡。

食材功效信息

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肾、润肤美容、清热化痰等功效;可与牡蛎、口蘑、椰子搭配;与鲫鱼、红豆、红螺相克,同食可能会引起不适;

鸡肉肠的热量202千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止白带、补虚损、强筋骨等功效;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养阴凉血、美容、祛雀斑等功效;可与福寿鱼、西兰花、芥蓝搭配;与鳙鱼、南瓜、地瓜相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补钙、润肌肤、补肾气等功效;可与木瓜、菜花、莴笋搭配;与黄豆、鸭梨、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有改善肝功能、降低胆固醇、温中健胃等功效;可与猪肉、莴笋、武昌鱼搭配;与草菇、鸡肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 砂锅肠仔焖冬瓜热量1089 千卡
  • 脂肪22.41 克
  • 蛋白质43.17 克
  • 碳水化合物255.75 克
  • 10133.6 毫克
  • 297.3 毫克
  • 9.53 毫克
  • 1208 毫克

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