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香辣虾

香辣虾的热量和减肥功效

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香辣虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
基围虾455千卡101千卡18.2克1.4克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
红油567千卡900千卡0克100克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
总量980香辣虾热量/卡路里2005千卡
乐队演奏 热量2005千卡,相当于乐队演奏501分钟消耗的热量...240

香辣虾的做法共1个步骤

食材主料/辅料

基围虾(450克)、葱段(适量)、干辣椒(适量)、花椒(适量)、大蒜(适量)、生姜(适量)、盐(适量)、味精(适量)、白糖(适量)、鸡精(适量)、料酒(适量)、豆瓣酱(适量)、红油(适量)、酱油(适量)、芝麻(适量)
香辣虾的做法图解1

1/1. 虾买回来后先用牙签把虾线去掉虾须剪掉只留虾脚(活虾可以先放冰箱几分钟拿出来这样比较好处理)顺便把虾背剪条缝好入味然后把所以的调料准备好
锅里入油稍多点 待油温高时 下入虾炸至虾红色 既盛盘 锅里剩于油 下入生姜大蒜干辣椒花椒及其它调料爆香加入一小勺水 再放入炸好的虾 待虾入味 汁被虾吸收得差不多时出锅入盘 洒入芝麻即可

食材功效信息

基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进消化、增强免疫力、提高性欲等功效;可与丝瓜、大葱、油菜搭配;与猪肉、香菇、木瓜相克,同食可能会引起不适;

葱段具有抗菌、治疗高血压、预防高血压等功效;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有胃肠胀气、帮助消化、促消化等功效;可与鳕鱼、豆腐、猪肝搭配;与胡萝卜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有增加食欲、止痒解腥、杀虫解毒等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、健脾胃、改善肝功能等功效;可与龙须菜、马齿苋、洋葱搭配;与鸡胸肉、草菇、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香辣虾热量2005 千卡
  • 脂肪172.47 克
  • 蛋白质85.62 克
  • 碳水化合物382.68 克
  • 16933.3 毫克
  • 1752 毫克
  • 52.88 毫克
  • 3402 毫克

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