| 银耳莲子羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 465克 | 银耳莲子羹热量/卡路里1236千卡 | |||
1/1. 把银耳、莲子、百合、红枣泡十分钟
锅里防水把这些都放进去文火炖40分钟在放入枸杞和冰糖煮五分钟就可以了
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有美容、嫩肤、延年益寿等功效;可与枸杞、菊花、青鱼搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有养心安神、益肾涩精、补益药等功效;可与花生、百合、银杏搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宁心安神、理脾健胃、润燥清热等功效;可与银耳、莲藕、梨搭配;与羊肉、五花肉、排骨相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防治脑供血不足、补益脾胃、预防高血压等功效;可与小麦、栗子、黄豆搭配;与银鱼、海蟹、牛奶相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有益精明目、滋肾、延缓衰老等功效;可与山楂、山楂干、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;