| 肉沫蒸冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 527克 | 肉沫蒸冬瓜热量/卡路里546千卡 | |||
 热量546千卡，相当于酒保237分钟消耗的热量...138 | |||||
肉沫蒸冬瓜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
五花肉（100克）、冬瓜（适量）、蒜姜葱（适量）
1/1. 冬瓜切片摆盘
2.瘦肉肥肉一起加盐，鸡精，淀粉剁成肉沫放上
3.洒上蒜姜葱辣椒隔水蒸8分钟就好了
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、润肌肤、补虚等功效；可与萝卜、白菜、洋葱搭配；与杏仁、百合、甘草相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肤美容、清热化痰、抗癌等功效；可与牡蛎、大花蟹、大闸蟹搭配；与红豆、山竹、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉沫蒸冬瓜热量546 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质9.67 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠82.8 毫克
- 钙30.3 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾291 毫克