| 香菇虾泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 534克 | 香菇虾泥热量/卡路里428千卡 | |||

1/6. 虾处理干净,去虾线

2/6. 虾仁剁成碎泥

3/6. 蒜剁成末,混在虾泥中,放少许盐和香油拌匀。

4/6. 香菇去掉香菇头,洗干净

5/6. 虾泥摆在香菇上面上锅蒸就好了,十分钟左右。

6/6. 蒸好以后的样子,清淡却也香香的,营养丰富,适合宝宝吃。
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、预防高血压、预防佝偻病等功效;可与鸡腿、花菜、莴笋搭配;与基围虾、明虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高性欲、促消化、益气滋阳等功效;可与火龙果、燕麦片、枸杞搭配;与木瓜、山药、圣女果相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、保护肝功能、强身体等功效;可与玉米面、排骨、龙须菜搭配;与鸡胸肉、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;