| 鸡茸蘑菇汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 白蘑菇 | 克 | 40千卡 | 22千卡 | 3.09克 | 0.34克 |
| 总量 | 1130克 | 鸡茸蘑菇汤热量/卡路里3876千卡 | |||
 热量3876千卡，相当于吉特巴舞808分钟消耗的热量...288 | |||||
鸡茸蘑菇汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄油（4个）、面粉（3勺~4勺）、盐（适量）、黑胡椒（适量）、鸡胸肉（1块）、洋葱（1个）、白蘑菇（4个）、香肠（适量）、淡奶油（适量）
1/4. 在锅中放入两块黄油，融化后加入面粉炒至微黄再倒入热水，把炒好的面粉搅拌融化，融化不了的捞起扔掉。
2/4. 在另一个锅中也放入面粉炒配料。（鸡胸肉和白蘑菇要提前捞一下）把洋葱炒至透明后放入鸡胸肉白蘑菇和香肠。加入适量的盐。
3/4. 把炒好的配料倒入面汤中再加入适量的淡奶油煮开
4/4. 在成品上撒一些黑胡椒粉即可~
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、补虚损、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、增进食欲、提鲜等功效；与红豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有祛腥提味、促进消化、祛腥等功效；
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、补虚填精、调月经等功效；可与茼蒿、豇豆、茶树菇搭配；与芹菜、鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡茸蘑菇汤热量3876 千卡
- 脂肪242.55 克
- 蛋白质67.46 克
- 碳水化合物107.73 克
- 钠13834.9 毫克
- 钙209 毫克
- 铁12.92 毫克
- 钾1350 毫克