| 缤纷牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 125千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 红椒 | 克 | 212千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 土豆 | 克 | 46千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 毛豆 | 克 | 79千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 玉米 | 克 | 118千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 406克 | 缤纷牛肉热量/卡路里616千卡 | |||

1/8. 第一当然是准备食材
玉米、毛豆、甜椒、土豆、切丁备用
然而土豆没有入镜、

2/8. 牛肉切丁备用。

3/8. 这个步骤你的.姜、蒜瓣、老抽、黑胡椒粉、盐派上用场了,按照你牛肉的分量适量的加。(po主这个是提前腌好的)因为我是苦逼的带饭党。

4/8. 然后烧开水、把刚才切好的甜椒、土豆什么的都倒下去、过一下水、

5/8. 锅烧热倒少许油、看得出来油油的那块吗?

6/8. 牛肉如锅翻炒至变色。(变得泛白)

7/8. 倒入食材、翻炒、出锅啦。

8/8. 这个就是成品啦。这个是带去中午吃的、本来都已经入饭盒装好的、po主蛇精病、觉得欠大家一个完美的收尾、所以又倒出来拍照、此处应有
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补中益气、强筋骨、消水肿等功效;可与生姜、山楂、芥蓝搭配;与橘子、板栗、田螺相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、促进消化、防感冒等功效;可与基围虾、羊排、明虾搭配;与南瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、益气、调中等功效;可与豆角、豇豆、牛腩搭配;与石榴、西红柿、香雀相克,同食可能会引起不适;
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾宽中、益气、清热解毒等功效;可与丝瓜、花生、香菇搭配;与鱼肉、桂鱼、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有治疗高血压、增加记忆力、防治冠心病等功效;可与酸奶、菜花、烤肉搭配;与田螺、海螺、红薯相克,同食可能会引起不适;