首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
麻辣辣子鸡

麻辣辣子鸡的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
麻辣辣子鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡中翅937千卡194千卡17.4克11.8克
青花椒65千卡258千卡6.7克8.9克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
4千卡59千卡2克0克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
14千卡46千卡1.3克0.6克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量815麻辣辣子鸡热量/卡路里1490千卡
帆船运动 热量1490千卡,相当于帆船运动497分钟消耗的热量...180

麻辣辣子鸡的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡中翅(8个)、青花椒(2勺)、干辣椒(1碗)、姜(少许)、大蒜(少许)、盐(少许)、料酒(1勺)、白糖(少许)、酱油(少许)、葱(少许)、白芝麻(少许)、胡椒粉(少许)

1/7. 鸡翅中用水冲洗干净,用刀剁成小块,放入料酒和盐腌制,用手抓匀。

2/7. 准备干红辣椒和青花椒,干红辣椒切断。也可以用普通的花椒。葱姜蒜切片备用。

麻辣辣子鸡的做法图解3

3/7. 鸡翅沥干水分,锅里放入油烧热,放入鸡翅炸,炸至两面金黄,控干油捞出。

麻辣辣子鸡的做法图解4

4/7. 装入盘中

麻辣辣子鸡的做法图解5

5/7. 锅里留底油,放入姜蒜。

麻辣辣子鸡的做法图解6

6/7. 放入干辣椒和花椒爆香,我另外加了点小米辣,切碎的。

麻辣辣子鸡的做法图解7

7/7. 然后放入鸡翅,加上白糖,酱油,胡椒粉,葱段,翻炒片刻,装盘时放入熟白芝麻,出锅。

食材功效信息

鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有提高免疫力、益气、强身健体等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与菊花、糯米、芝麻相克,同食可能会引起不适;

青花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有祛脂降压、除湿止痛、消食等功效;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃、降血糖、减肥等功效;可与鹌鹑、基围虾、白菜搭配;与羊肝、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、驱散寒邪、解鱼蟹毒等功效;可与牛肉、海蟹、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、降血糖、消食理气等功效;可与龙须菜、武昌鱼、醋搭配;与蜂蜜、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 麻辣辣子鸡热量1490 千卡
  • 脂肪42.7 克
  • 蛋白质61.3 克
  • 碳水化合物371.6 克
  • 16257.1 毫克
  • 1531 毫克
  • 38.6 毫克
  • 2778 毫克

相关知识

扫一扫手机查看