| 虾皮红罗卜椰菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 椰菜 | 克 | 79千卡 | 15千卡 | 1.36克 | 0.15克 |
| 总量 | 690克 | 虾皮红罗卜椰菜饼热量/卡路里556千卡 | |||

1/9. 面粉揉成团醒发20分钟,喜欢酥的可以加点猪油和盐一起和面

2/9. 准备虾皮,稍洗

3/9. 椰菜和红罗卜

4/9. 椰菜切丝后用盐腌20分去水

5/9. 炒虾皮和红罗卜

6/9. 出锅和椰菜葱花放鸡精拌匀

7/9. 面团分等份,包入馅料,用平底锅煎至两面金黄

8/9. 出锅了

9/9. 好好次
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有治疗高血压、降血压、预防高血压等功效;可与豇豆、丝瓜、紫菜搭配;与枣、菠菜、橄榄相克,同食可能会引起不适;
椰菜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;