| 咖喱鸡肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | 13克 | 12.2克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1142克 | 咖喱鸡肉饭热量/卡路里1829千卡 | |||
 热量1829千卡，相当于现代舞381分钟消耗的热量...288 | |||||
咖喱鸡肉饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（一块）、大葱（适量）、咖喱（4块）、胡萝卜（半根）、洋葱（半个）、土豆（一个）、黑胡椒（适量）、盐（适量）、冰糖（适量）、味达美（适量）、橄榄油（适量）、青豆（可有可无）、牛奶或者椰奶（30毫升）
1/6. 鸡肉切丁，土豆胡萝卜洋葱切丁。葱切三角段。
2/6. 后面的步骤忘记拍照了，干说吧。锅里热油，放入少许盐，放葱段。爆香。
3/6. 鸡肉下锅。炒到半熟倒入适量白酒。然后倒入那些土豆洋葱胡萝卜丁炒熟。
4/6. 锅里倒入水没过这些丁。水开后放入咖喱，并不断搅拌。放入冰糖5粒。化开后倒入牛奶。搅匀。加入适量味达美。
5/6. 大火收汁。关火加入黑胡椒粉。搅拌均匀。
6/6. 米饭一碗压实倒扣进盘子。浇上咖喱鸡肉。完成
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、强筋壮骨、活血脉等功效；可与茼蒿、板栗、松子搭配；与芹菜、红薯、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、增强食欲、发汗等功效；可与基围虾、明虾、北极虾搭配；与苦菊、枣、杨梅相克，同食可能会引起不适；
咖喱的热量415千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗癌、促进血液循环、增进食欲等功效；可与鳕鱼搭配；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、下气、帮助消化等功效；可与草鱼、绿豆芽、莴笋搭配；与白酒、苹果、樱桃相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、预防高血压、帮助消化等功效；可与猪肝、猪肉、松子搭配；与河虾、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱鸡肉饭热量1829 千卡
- 脂肪118.31 克
- 蛋白质50.47 克
- 碳水化合物233.27 克
- 钠11256.6 毫克
- 钙773 毫克
- 铁38.02 毫克
- 钾3083 毫克