| 奶香小馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 436克 | 奶香小馒头热量/卡路里1243千卡 | |||
 热量1243千卡，相当于大提琴622分钟消耗的热量...120 | |||||
奶香小馒头的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、牛奶（一袋）、白糖（2勺）、干酵母（适量）
1/6. 先将面粉倒入盆中，加糖，干酵母用手搅拌均匀，然后加牛奶和面
2/6. 放一旁醒发大概2小时，今天外面下雨了，所以醒发的时间长一点
3/6. 醒发好的面一抓里面会有蜂窝组织，拿出来继续揉，揉的越光滑蒸出来越好看，我的手劲儿也就这样了，嘿嘿
4/6. 揉好面团后切成小块放在蒸锅中再醒十分钟，然后蒸15到20分钟
5/6. 蒸熟后关火焖三四分钟。出锅
6/6. 我加的干酵母有点多了，唉，没有预期的雪白的颜色，不过尝了一下，味道非常棒，淡淡的甜，奶香味儿十足
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养心、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、美容养颜、治便秘等功效；可与香蕉、黑豆、桃搭配；与金桔、空心菜、菠萝相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、调味、除口臭等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香小馒头热量1243 千卡
- 脂肪4.7 克
- 蛋白质18.21 克
- 碳水化合物165.8 克
- 钠50.6 毫克
- 钙267 毫克
- 铁0.23 毫克
- 钾240 毫克