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酱香鸡肉饼

酱香鸡肉饼的热量和减肥功效

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酱香鸡肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米粉181千卡361千卡8克1克
面粉549千卡366千卡11.3克1.5克
苹果157千卡52千卡0.2克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
纯牛奶91千卡60千卡3克3.3克
总量722酱香鸡肉饼热量/卡路里1077千卡
踩水 热量1077千卡,相当于踩水269分钟消耗的热量...240

酱香鸡肉饼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

糯米粉(50克)、面粉(150克)、鸡蛋(两个)、苹果(一个)、纯牛奶(一盒(250毫升))、玉米淀粉(少许)、水(适量)、白砂糖(少量)
酱香鸡肉饼的做法图解1

1/4. 1,将糯米粉,面粉混合,加少量凉水搅拌成均匀的糊状。2,鸡蛋打面糊中搅拌均匀3,加水,使面糊成为途中模样,即用勺倒落时成一条线似的即可

酱香鸡肉饼的做法图解2

2/4. 1,苹果洗净去皮,切成小丁2,苹果表面撒适量玉米淀粉,做到苹果各面均沾上薄粉即可3,苹果放入炒锅(注意不要用铁锅,不锈钢锅或平底锅都可以)翻炒至均热(注意火候不要将表面淀粉炒糊)4,分三次倒入牛奶,水蒸发从而翻炒成粘稠状后出锅,盛入碗中备用。 注:如果喜欢吃甜可以将砂糖溶于牛奶中倒入,我没加糖做出来也很甜哦。

酱香鸡肉饼的做法图解3

3/4. 1,平底锅预热,抹一层薄油,油热后倒入面糊一勺,摊成饼状,八分熟即糯米饼刚刚全部变色为止,将牛奶苹果酱放入适量,将饼如图状用木铲卷起(不要用筷子,同种用筷子的给挑坏了),压实开口处保证黏住即可,30秒后,反过来煎30秒即可。

酱香鸡肉饼的做法图解4

4/4. 浓郁的奶酱包裹着面脆的苹果粒,足够弹性的糯米鸡蛋饼锁住层层浓香,咬一口…回味无穷吃完甜点再来一款蒜蓉酱香鸡肉派,浓浓的酱香和着飘香的鸡肉,咬一口美味绝不逊于KFC的老北京。。。。

食材功效信息

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、活血行气、补虚等功效;可与桑葚、莲藕、鸭肉搭配;与仔鸡、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、健脾、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、滋阴润燥、健脑益智等功效;可与韭菜、羊排、基围虾搭配;与菠萝、桔子、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑养血、防癌、促进胃肠蠕动等功效;可与鳝鱼、番茄、黄鱼搭配;与紫甘蓝、白萝卜、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有改善视力、美容、治便秘等功效;可与草莓、香蕉、木瓜搭配;与番茄酱、鸡蛋、金桔相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酱香鸡肉饼热量1077 千卡
  • 脂肪15.51 克
  • 蛋白质35.06 克
  • 碳水化合物161.22 克
  • 192.8 毫克
  • 164 毫克
  • 2.65 毫克
  • 366 毫克

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