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银耳莲子羹

银耳莲子羹的热量和减肥功效

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银耳莲子羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
银耳86千卡200千卡10克1.4克
莲子59千卡89千卡4.13克0.53克
百合60千卡166千卡3.2克0.1克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
冰糖560千卡397千卡0克0克
总量465银耳莲子羹热量/卡路里1236千卡
高台跳水 热量1236千卡,相当于高台跳水412分钟消耗的热量...180

银耳莲子羹的做法共9个步骤

食材主料/辅料

银耳(1朵)、莲子(1小把)、百合(1小把)、红枣(5/6颗)、枸杞(1小汤匙)、冰糖(1块)

1/9. 银耳泡在凉水中30分钟(我是剪碎了泡的,后期不用撕了)

2/9. 莲子泡在凉水中15分钟。我银耳莲子泡的时候忘了拍了

银耳莲子羹的做法图解3

3/9. 百合泡在温水里20分钟(中间换一次水)

银耳莲子羹的做法图解4

4/9. 红枣清洗干净(我顺便把核去了,用剪刀比较方便)还有枸杞。备用

银耳莲子羹的做法图解5

5/9. 锅中坐水,放入银耳莲子和百合。大火煮开转小火。40~50分钟左右。

银耳莲子羹的做法图解6

6/9. 放入红枣枸杞继续小火闷半小时

银耳莲子羹的做法图解7

7/9. 半盖锅盖 泡沫越多说明越浓稠

银耳莲子羹的做法图解8

8/9. 完成了!晶莹剔透

银耳莲子羹的做法图解9

9/9. 展示

食材功效信息

银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺、补气、强心等功效;可与灵芝、墨鱼、雪梨搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;

莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血压、预防高血压、滋养补虚等功效;可与百合、豆浆、茡荠搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;

百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有理脾健胃、润肺止咳、润燥清热等功效;可与牡蛎、莲子、芹菜搭配;与五花肉、火腿、排骨相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有保护肝脏、补益脾胃、防治脑供血不足等功效;可与枸杞子、莲子、核桃搭配;与牛奶、黄瓜、银鱼相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋补肝肾、明目、滋肾等功效;可与山楂干、决明子、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 银耳莲子羹热量1236 千卡
  • 脂肪4.03 克
  • 蛋白质34.43 克
  • 碳水化合物354.58 克
  • 350.8 毫克
  • 238 毫克
  • 15.15 毫克
  • 3424 毫克

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