| 虾仁炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 米饭 | 克 | 345千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 虾仁 | 克 | 48千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 635克 | 虾仁炒饭热量/卡路里1220千卡 | |||

1/5. 瘦肉切丁,虾仁,葱花备用

2/5. 鸡蛋打成蛋液

3/5. 蛋液倒入提前煮好并且凉透的米饭中,拌匀,确保每粒米饭都裹上了蛋液

4/5. 锅烧热,倒入花生油,葱花爆锅后下肉和虾仁翻炒,8成熟后,放入事先准备好的米饭

5/5. 米饭下锅后,不停翻炒,然后放盐,生抽,蚝油,这里注重,酱油,蚝油都有咸味,所以盐要少放,味精可以不放。味道调好后就可以准备起锅了…
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肠胃、补肾养血、解热毒等功效;可与枇杷、木瓜、牡蛎搭配;与甘草、菠菜、海螺相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、健脾养胃、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降血压、增强性欲、增强免疫力等功效;可与龙须菜、荷兰豆、娃娃菜搭配;与茶叶、水芹菜、果汁相克,同食可能会引起不适;
葱花具有减肥、预防高血压、缓解疲劳等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与青椒、桂圆、桂圆肉搭配;与鹅、甲鱼 、豆浆相克,同食可能会引起不适;