| 橘香龙利鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橘子 | 克 | 240千卡 | 43千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 迷迭香 | 克 | 23千卡 | 331千卡 | 4.88克 | 15.22克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 616克 | 橘香龙利鱼热量/卡路里427千卡 | |||

1/6. 龙利鱼自然解冻,压挤出水分,厨房纸吸干、切段!橘子汁入鱼身,再两面撒盐、迷迭香,抹匀。

2/6. 煎之前,两面均匀撒入生粉!

3/6. 不沾锅、少许黄油化了、中小火煎;橘汁儿配黄油,煎制的颜色漂亮。

4/6. 金黄色了,翻面、橘子放入,两面金黄色即可 。

5/6. 狠心摘下一朵花、剪下一枝橘子。

6/6. 成品!
橘子的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止渴润肺、开胃理气等功效;与牛奶、萝卜、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、调味、止血等功效;与小豆、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
迷迭香的热量331千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含维生素B1,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有保健、提神、提神醒恼等功效;
生粉的热量355千卡(每100克);具有美容养颜、减肥、美容护肤等功效;