| 海派简易罗宋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 紫洋葱 | 克 | 51千卡 | 39千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 红番茄 | 克 | 109千卡 | 19千卡 | 0.9克 | 0.13克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 1285克 | 海派简易罗宋汤热量/卡路里509千卡 | |||

1/9. 简易版罗宋汤,食材很简单,卷心菜,土豆,番茄,洋葱,还有红肠,也可以加根胡萝卜。

2/9. 番茄切滚刀块,红肠,土豆切成条状,卷心菜切块!洋葱切丁!

3/9. 在锅中加入少许油,先下洋葱,煸炒出香味。

4/9. 随后放入番茄,继续中火煸炒,直到番茄酥烂,番茄炒的越久,之后汤的颜色会越红的。

5/9. 加入卷心菜继续翻炒至卷心菜出汁水。

6/9. 加入番茄酱,上色!随后加入土豆和水,中火焖煮20分钟左右(到土豆酥了即可)

7/9. 最后加入红肠,再煮10到15分钟

8/9. 用汤勺随时搅一搅,加入盐和鸡精调味,由于番茄和番茄酱本身是甜的,就不用加糖啦!小怪兽来喝汤

9/9. 一碗好做又好吃的罗宋汤做好啦!
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、防癌、延缓衰老等功效;可与木耳、胡萝卜、樱桃番茄搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、美容养颜、补充营养等功效;可与肥牛、醋、豇豆搭配;与樱桃番茄、石榴、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
紫洋葱的热量39千卡(每100克);具有帮助消化、治疗高血压、祛痰利尿等功效;可与松子、牛肉、火腿搭配;与河虾、蜂蜜、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
红番茄的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、润肠通便、健胃消食等功效;可与鸡蛋、芹菜、西葫芦搭配;与白酒、鲢鱼、土豆相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热生津、健胃消食、促消化等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;