| 紫薯馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 606克 | 紫薯馒头热量/卡路里1203千卡 | |||
 热量1203千卡，相当于晾衣服602分钟消耗的热量...120 | |||||
紫薯馒头的做法共1个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、酵母（适量）、紫薯（适量）、牛奶（适量）、温水（适量）
1/1. 紫薯蒸好后，用勺子弄成泥，加入温水搅拌，把酵母化开，用温水和面，然后放入酵母～紫薯～牛奶，醒面一个小时，看放的酵母量，一般发成2倍大就可以了，揉面，切好，放20分钟，之后大火蒸20分钟就好了，我放的紫薯少了，所以颜色不是特别紫
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养阴补虚、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚乏、健脾胃、抗癌等功效；可与牛奶、猪小排、大米搭配；与鸡肉、燕麦、青蟹相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、养颜、美容等功效；可与黑豆、木瓜、香蕉搭配；与香椿、雪莲果、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯馒头热量1203 千卡
- 脂肪4.7 克
- 蛋白质20.45 克
- 碳水化合物83.2 克
- 钠49.2 毫克
- 钙261 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾109 毫克