| 土豆虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 玉米片 | 克 | 98千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 料酒 | 克 | 11千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 734克 | 土豆虾球热量/卡路里717千卡 | |||

1/10. 准备材料

2/10. 先将两个土豆洗干净削皮,放锅里蒸,大火15到20分

3/10. 玉米片烤过用料理机搅碎

4/10. 用料酒腌制一会

5/10. 蒸好的土豆压成泥,加入适量的盐和黑胡椒搅拌均匀备用

6/10. 放入全蛋液中,裹上厚厚的蛋液,,再裹上议程面包糠

7/10. 把土豆泥分成13等份,搓圆压扁,然后包入虾,记得留出虾尾部分哦

8/10. 整齐的摆放在烤盘上

9/10. 放入预热好的烤箱,上下火200度,烤15分钟

10/10. 出炉
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、美容护肤、调中等功效;可与肥牛、牛里脊、醋搭配;与柿子、樱桃番茄、石榴相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有通乳、抗早衰、促进消化等功效;可与枸杞、豆苗、辣椒搭配;与荷兰豆、樱桃番茄、乌鸡相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有解毒、促消化、祛腥提味等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、消毒、提鲜等功效;与赤豆、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、健脑益智、解热烦等功效;可与紫菜、青椒、基围虾搭配;与茶叶、鹅肉、柿子相克,同食可能会引起不适;