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韩国大酱汤

韩国大酱汤的热量和减肥功效

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韩国大酱汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
西葫芦37千卡16千卡1.21克0.18克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
五花肉254千卡508千卡9.27克52.33克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
红椒138千卡212千卡15克12克
总量1293韩国大酱汤热量/卡路里993千卡
郑多燕 热量993千卡,相当于郑多燕166分钟消耗的热量...360

韩国大酱汤的做法共7个步骤

食材主料/辅料

韩国大酱(3勺)、土豆(1小个)、香菇(3朵)、小鱼干(7条)、五花肉(50克)、西葫芦(适量)、豆腐(适量)、青椒(1个)、红椒(1个)、胡萝卜(适量)
韩国大酱汤的做法图解1

1/7. 原材料

韩国大酱汤的做法图解2

2/7. 将小鱼干用水洗净后,放入煮锅中加水熬煮5分钟

韩国大酱汤的做法图解3

3/7. 水开后再继续煮片刻,加入3勺韩国大酱,继续熬煮汤汁

韩国大酱汤的做法图解4

4/7. 将五花肉、香菇、胡萝卜、西葫芦、青椒均切片、土豆切成小丁

韩国大酱汤的做法图解5

5/7. 将五花肉、土豆和豆腐、胡萝卜一起加入锅中炖煮15分钟

韩国大酱汤的做法图解6

6/7. 最后将西葫芦和青红椒也放入锅中煮5分钟后即可关火

韩国大酱汤的做法图解7

7/7. 浓浓的一锅热汤就好了,没加一滴油,清单爽口

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、和胃、健脾利湿等功效;可与肥牛、黄瓜、牛肉搭配;与西红柿、石榴、圣女果相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、降血脂、防癌等功效;可与鲤鱼、木瓜、花菜搭配;与鹌鹑、明虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、滋肝阴、利二便等功效;可与洋葱、白菜、山楂搭配;与甘草、百合、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消肿散结、润泽肌肤、润肺止咳等功效;可与鸡蛋、西红柿、豆腐搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、和脾胃、清肺健肤等功效;可与上海青、香菇、芹菜搭配;与竹笋、小葱、苦瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韩国大酱汤热量993 千卡
  • 脂肪69.11 克
  • 蛋白质39.78 克
  • 碳水化合物96.85 克
  • 131.3 毫克
  • 237 毫克
  • 10.62 毫克
  • 2167 毫克

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