奶白鲶鱼汤的热量和减肥功效

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奶白鲶鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鲶鱼	克	696千卡	103千卡	17.3克	3.7克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
豆腐	克	240千卡	81千卡	8.1克	3.7克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
总量	1112克	奶白鲶鱼汤热量/卡路里1047千卡
热量1047千卡，相当于上课582分钟消耗的热量...108

奶白鲶鱼汤的做法共1个步骤

鲶鱼（一条斩块）、葱（一根切段）、姜（两片切末）、大蒜（两个切片）、盐（适量）、豆腐（适量切块）

1/1. 热锅烧油，倒入姜末爆香至金黄，倒入鲶鱼块，小心翻面至两面煎黄，舀一瓢水加入锅内，放入豆腐块，葱段大火熬制8分钟，转小火再熬制8分钟就可以了，关火，撒上盐拌匀，出锅享用吧！

鲶鱼的热量103千卡（每100克）；具有补中益阳、强精壮骨、利小便等功效；可与黑豆、雪莲果搭配；与枣、鹿肉、牛肝相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、抗癌、抗菌等功效；可与牛腿肉、白灵菇、肥瘦牛肉搭配；与苦细叶生菜、豆腐干、熏豆腐干相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、驱散寒邪、杀菌等功效；可与海蟹、慈姑、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、预防心脑血管疾病、促进消化等功效；可与玉米面、马齿苋、醋搭配；与鸭肉、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、祛除腥膻之味、除脂美容等功效；与赤豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；